1、库尔勒香梨：库尔勒香梨，维吾尔叫“奶西姆提”，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口，耐贮藏，营养丰富等特点驰名中外。

2、巴州芦苇：巴州是全国四大芦苇区之一，仅在博斯腾湖就有芦苇58万亩1，年产芦苇30万吨