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苦木（学名：Picrasma quassioides (D. Don) Benn.）是苦木科苦木属的落叶乔木。树皮紫褐色，有灰色斑纹；奇数羽状复叶，卵状披针形或广卵形，背面仅幼时沿中脉和侧脉有柔毛；花雌雄异株，组成腋生复聚伞花序，花序轴密被黄褐色微柔毛，卵形或长卵形，外面被黄褐色微柔毛，覆瓦状排列，花瓣与萼片同数，卵形或阔卵形，雌花中雄蕊短于花瓣；核果成熟后蓝绿色；花期4-5月，果期6-9月。[7] 苦木以味苦著称，故有“苦木、苦树”之名。[8]

苦木分布于中国辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、河南、湖北、湖南、江西等地，[9] 印度北部、不丹、尼泊尔、朝鲜和日本均有分布。生于海1 400-2 400米的山地杂木林中， [7]对土壤和肥水条件要求较高，喜土层深厚、肥润疏松、排水良好的土壤，在酸性或中性土上均能生长。繁殖方式一般为播种繁殖。