这个说法往往是指两个人之间的感情变化。"7"和"1"都是数值，可能是代表两个人在数量上的差异。

一方面，"7"可以表示那个人在物质上的财富或者精神上的收入有所增加，而"1"则代表另一个人可能因为一些原因离开了或者消失了。

另一方面，它也可以表示感情的失衡，一个人陷入更多的需求和期望，而另一个人可能已经走出了这段关系。所以，这句话的具体含义还需结合具体情况来分析，不同的人可能会有不同的解读。