对于这个问题，答案并不是非黑即白的。熊牌正统和白尾各有其优点和适合的使用场景。

熊牌正统制作工艺精细，使用优质的原材料，口感醇厚，适合慢慢品味，尤其适合入门或者喜欢传统口味的人。

白尾则更加注重口感的即时性，酒味更加强烈，烈度更高，更受年轻人欢迎，适合于喜欢尝试刺激口感的酒友。

因此，选择哪一种烧酒要根据自己的口味和爱好来进行选择。