外伤史可以按照以下步骤进行书写：

1. 时间：记录外伤发生的具体时间，包括年月日和时分秒。

2. 地点：描述外伤发生的地点，如家庭、工作场所、公共场所等。

3. 伤害原因：说明外伤的具体原因，例如交通事故、坠落、碰撞、割伤等。

4. 外伤部位和程度：描述外伤部位和程度，如头部、腹部、手臂、腿部等；伤口大小、出血程度、瘀伤面积等。

5. 治疗情况：记录受伤后采用的治疗措施，如包扎、手术、药物治疗等。

6. 康复情况：描述受伤后的康复情况，并记录进一步治疗的需要以及治疗效果。

在书写外伤史时要将以上信息尽可能详细地呈现出来，以便医生能够更准确地了解病情并进行治疗。