干果坚果可以在过年后继续销售，但需要保证其质量和口感。如果干果坚果存储不当，容易发霉、变质，影响口感和品质。

因此，在销售干果坚果前，需要对其进行检查和筛选，保证其符合卫生和质量标准。同时，可以采取一些措施来延长干果坚果的保质期，如正确的储存方法、有效的包装和适当的温度控制。总之，只要干果坚果质量安全可靠，就可以在年后继续销售。