从榴莲的构成来看，榴莲的肉和壳不可能按比例称重，因为榴莲壳占据了大部分的重量，所以一般在一颗榴莲中，榴莲肉的重量会远远小于榴莲的总重量。一颗榴莲的肉三斤壳五斤的情况并不正常，因为榴莲肉极少有超过壳的重量。正常情况下，一颗榴莲的肉可能只有壳的几分之一到几分之三。所以按照常规来说，一颗榴莲三斤肉五斤壳是不正常的。可能是称重出现了误差或者榴莲本身存在问题。