将玉兰饼放入空气炸锅，设置15分钟加热即可。

玉兰饼外脆内软，咬一口香脆饱满的表皮，接着是薄薄的糯米层，再是甜甜的带汁肉丸。美中不足的是肉能占到玉兰饼50%以上的分量，吃两个就容易饱腹，冷冻可以保存60天。无锡玉兰饼深受人们喜爱。