要把早餐店的堂食生意做起来，可以参考以下建议：

了解顾客体验感：包括对菜品、环境以及服务等体验，以顾客的体验为基础和标准，不能自说自话，更不能盲目自信。

给顾客一个选择你的理由：无论是哪一点，都要结合自身的餐饮定位，不断强化顾客的选择理由。

提升产品和服务竞争力：这是提高顾客满意度的关键，如果没有这两者做基础，而是想靠过度营销来引流，那无疑会给自身品牌带来极大伤害。

上营销手段：可以送优惠券、搞特价商品等。