强对流天气没有确定的结束时间。

因为强对流天气是指空气不平衡而发生的天气现象，一般由气温、湿度和气压等因素综合影响。

因此，强对流天气并没有一个固定的结束时间。

如果气压等因素逐渐平衡，湿度逐渐降低，气温逐渐回升，则强对流天气有可能结束。

但是这个过程需要时间，时间长短受多种因素影响，无法准确预测结束时间。

需要注意的是，即使强对流天气结束了，也不能掉以轻心，因为后续可能会出现其他的天气变化，需要随时关注气象预报和随时调整应对策略。