要隐藏银行卡中间的卡号，可以使用掩码技术。通过将卡号中的中间数字替换为星号或其他特殊字符，可以有效保护用户的隐私。

在设计表格时，可以使用文本格式函数或脚本来实现自动掩码。这样做不仅能够防止他人看到完整的银行卡号，还能减少潜在的安全风险。同时，在数据处理和存储过程中，应采取安全措施，确保只有授权人员能够访问和处理敏感信息，以保障用户的账户安全和个人隐私。