旺仔牛奶加茉莉清茶的比例应该是根据个人口味来决定的。一般来说，建议以1:1的比例混合，也就是一份牛奶和一份茉莉清茶混合。如果您喜欢茉莉清茶的味道更浓郁一些，可以适当增加茶汁的比例。同时，还可以根据自己的口感和需要添加适量的糖，可以选择糖浓或淡的量来调配。总之，制作旺仔牛奶加茉莉清茶，关键是要根据自己的口味和喜好来进行混合，以达到最佳的味觉享受。