孩子从开始学说话就会叫出“妈妈”的声音，但是随着语言能力的提高，他们逐渐学会使用简单的称呼词，例如“妈”、“爸”等。

一般来说，孩子在两到三岁时开始不叫“妈妈”而喊“妈”，这是因为他们更加自主和独立，也更加注重简洁和方便。

此外，孩子也可能会叫出妈咪、妈嘞等变化形式，这也是他们在语言发展中的一个重要阶段。总之，孩子何时换用简单的称呼词是一个因人而异的过程，家长应该尊重孩子的发展，不强求孩子使用特定的称呼方式。