根据目前实行的车牌跨省迁移政策，车主可以提出跨省迁移申请，但需要符合一定条件。其中，需要提供在目的地省份的合法居留证明，并按照当地的规定办理车辆的登记手续和车辆年检等。

因此，如果持有江苏临牌的车主要在安徽行驶，可以按照相关程序办理跨省迁移，并修改车牌号，进行合法驾驶。需要注意的是，跨省迁移有一定的限制和规定，具体情况需要咨询当地车管部门。