与酒店业主沟通时，需要采取一些专业和策略性的技巧来确保沟通顺畅、有效。以下是一些建议的沟通技巧：

1. 明确沟通目的：在与酒店业主沟通之前，要清楚自己的沟通目标是什么。无论是谈判合作、解决问题还是提供反馈，目标明确可以帮助你组织语言和思路。

2. 做好准备：了解酒店的基本信息，包括酒店的品牌、规模、客户群体、市场定位等。此外，对业主的背景、兴趣和经营理念有所了解也会有助于沟通。

3. 尊重和礼貌：始终保持尊重和礼貌的态度。使用恰当的称呼，表现出对酒店业主的尊重和对酒店业务的赞赏。

4. 听取意见：积极倾听酒店业主的观点和需求，让他们感觉到自己的意见被重视。这有助于建立信任和开展有效对话。

5. 清晰表达：用简洁明了的语言表达自己的观点和需求，避免使用行业术语或复杂的表述，以免造成误解。

6. 寻求共赢：在讨论合作事宜时，尝试找到双方都能接受的解决方案，以达到共赢的结果。

7. 适时提问：通过提问可以获得更多信息，同时也显示出你对对方的兴趣和对话题的深入理解。

8. 保持耐心：沟通过程中可能会有分歧，保持耐心和冷静，避免情绪化的回应。

9. 注意非语言沟通：观察业主的肢体语言和表情，这些非语言线索可以帮助你更好地理解对方的真实感受。

10. 确认和总结：在会谈结束时，对所达成的共识或决定进行确认和总结，确保双方对沟通结果有相同的理解。

11. 后续跟进：沟通后，根据约定及时进行后续跟进，展现出你的专业性和可靠性。

总之，有效的沟通建立在相互理解和尊重的基础上，通过良好的沟通技巧，你可以与酒店业主建立起长期的合作关系。