电火锅的形状是圆的好还是方的好，这个问题没有一个确定的答案，因为选择哪种形状的电火锅主要取决于个人的烹饪需求和口味偏好。以下是一些关于圆形和方形电火锅的信息，以帮助您做出决定：

圆形电火锅：

适合煮汤、涮火锅、煮面条等需要旋转和搅拌的食物。

圆形的设计使得热量能够均匀地传播到食物的各个部分，实现均匀的烹饪。

适合煮份量较大的食物，因为圆形锅的容量较大。

方形电火锅：

适合煎、炒、炸等需要较小空间的烹饪方式。

方形的设计使得锅底面积更大，可以容纳更多的食材。

更稳定，不容易倾斜。

适合在桌子上摆放，不容易占据其他食品的空间。

综上所述，圆形和方形电火锅各有优缺点，选择哪种形状的电火锅主要取决于个人的烹饪需求和口味偏好。如果您的烹饪需求主要是煮汤、涮火锅、煮面条等需要旋转和搅拌的食物，那么圆形电火锅可能更适合您。如果您的烹饪需求主要是煎、炒、炸等需要较小空间的烹饪方式，那么方形电火锅可能更适合您。