是四川的基酒。安徽酒都是从四川邛崃、泸州、宜宾这个白酒的黄金三角洲去进行外购基酒或食用酒精，进行二次勾兑。这些酒厂，其中甚至不乏一些地方名酒，为何不自己酿酒，反而外购基酒

一是因为自身酒厂产能跟不上市场的需求，毕竟想要扩产，前期的投入并不小，且投产周期也长，相对来说，外购基酒反而更加省钱省事；二则是本地的一些酒厂产能不大，满足不了这些酒厂的需求，且基酒的质量反而没有四川地区的稳定、品质高，自然不远万里也要去运回基酒。毕竟四川有着三大全国闻名的原酒产区——邛崃、宜宾和泸州，浓香、酱香原酒应有尽有。