如果住在29层楼的公寓中遇到火灾，首先要冷静，不要惊慌失措，按照楼层逃生路线紧急逃离建筑。在过程中，尽可能佩戴防烟面罩，避免吸入烟雾对呼吸造成危害，也要注意不要跑，以免增加烟尘吸入量。

如果逃生通道被烟雾阻挡，应该迅速找到安全避难所，关闭门窗等待救援的到来。同时，给火警电话报警，通知相关救援部门及时行动，增加自救成功率。