1 厨师比赛的目的是为了提高厨师们的技能水平和创新能力，同时也是为了推广和宣传当地或是全球的美食文化。

2 厨师比赛是厨师间交流学习的平台，他们可以在比赛中学到新的烹饪技巧和菜肴搭配方法，进而提高自己的烹饪水平。

3 厨师比赛还可以用来展示厨师们的才华和能力，同时也可以吸引更多的人来尝试和了解当地或是全球的美食文化。