哈密薯的种植方法是先开几条十几厘米的浅沟播下种子或插上育好的秧苗埋上土浇上水，待种子长出枝叶或秧苗栽活长出新的枝叶时再把沟合起来培土成垄，使垄的两边形成小沟，以后只给沟里施入农家肥浇适量的水，水不宜淹过垄，只要潮过去一点就行，这样才能保持垄上的土壤松软透气更适合薯类等地下茎的植物生长，这样长出来的薯类果实个大饱满，沙面好吃又有营养。