羊咩咩花一般指染饭花，其用途如下：

观赏 。染饭花树高1~5米，花、叶、根、茎皆可入药，晒干后的染饭花还可以泡茶喝。

食用 。

制作黄色糯米饭 。在民间，清明时节还保留着用染饭花染黄糯米饭来祭奠祖先的习俗；端午节也用染饭花包黄粽子，以此表达对亲人的怀念之情。