帮助男朋友挡酒，同时又不失他的面子，这确实是一个需要巧妙处理的问题。你可以这样做：

首先，在适当的时机，你可以主动提出为男朋友挡酒。比如，当有人向男朋友敬酒时，你可以礼貌地站起来，微笑着说：“他今晚已经喝了不少了，这杯酒我替他喝吧。”这样既能表现出你的关心，又不会让男朋友感到尴尬。

其次，你可以向在场的人解释男朋友为什么不能继续喝酒。比如，他最近身体不适，或者他明天有重要的工作等。这样既能说明原因，又能让大家理解你的行为。

最后，在挡酒的过程中，你要保持礼貌和谦逊。不要表现得过于强势或傲慢，以免让其他人感到不舒服。同时，也要让男朋友感受到你的支持和关心，这样他才会更加珍惜你。

总之，帮助男朋友挡酒需要巧妙处理，既要表现出你的关心和支持，又要保持礼貌和谦逊，这样才能既挡酒又不失他的面子。