五一抢票概率比较大的时间是在12306开售后的第一天和第二天。

因为第一天和第二天是抢票最为激烈的时间，车票销售速度非常快，而且此时各个站点的售票窗口和代售点都没有开始售票，抢票热度非常高。

除此之外，节假日前一周或者节假日当天早晨也是抢票概率较高的时段。

因为这个时候火车站会放出一些预留的车票，同时也会有一些原本购票但未支付的车票重新上架，所以此时抢到车票的概率也比较高。