200g白糖大概是120毫升左右。需要注意的是，不同的物质其重量和体积之间的转换关系是不同的，因此在使用时要根据具体情况进行转换。白糖是生活中常见的食材，用途广泛，可用于烘焙、糖果制作、调制甜饮料等。在烹饪时，选择合适的配料量，能够保证食物的味道合适，获得更好的烹饪效果。