大部分碗莲种子需要进行磨破才能成功出芽，这是因为种子壳较硬，如果不被破裂，胚芽可能无法顺利伸展并发芽。

然而，也存在极少数种子可以不经过磨破就能出芽，这可能与种子的品种、质量等因素有关。

此外，如果碗莲种子的外层壳具有良好的渗透性，水分可以更容易地进入种子内部，从而使胚芽膨大并发芽。

在一些特定的碗莲种子中，它们可能仍然能够在未破壳状态下进行发芽。总的来说，虽然破壳有助于发芽，但一些特定的碗莲种子可能仍然能够在未破壳状态下进行发芽。

因此，最好的做法是根据具体的品种和种植条件，参考种植指南或咨询专业园艺师，了解特定种类的碗莲是否需要破壳才能发芽。