苹果11爱思无法备份可能有多种原因。以下是一些可能的解决方法：

1. 确保使用的是最新版本的iTunes和iOS系统。更新软件可能修复一些备份问题。

2. 检查USB连接是否正常。尝试更换不同的USB线或端口，确保连接稳定。

3. 确保您的电脑信任您的iPhone。在连接时，iPhone可能会要求您在设备上确认信任此电脑。

4. 关闭防火墙或安全软件。有时，这些软件可能会阻止iTunes与iPhone进行通信。

5. 尝试重启iPhone和电脑。有时候，简单的重启可以解决一些问题。

6. 如果您的iPhone上启用了iCloud备份，请确保您的iCloud帐户空间足够。

7. 如果以上方法都无效，您可以尝试使用其他备份工具或咨询苹果客服寻求进一步支持。

如果问题仍然存在，您可能需要将具体的错误信息提供给苹果客服，以获得更准确的帮助。