苹果官网购买的苹果15Pro Max，如果在15天内没有出现人为损坏或过度使用的情况，且未激活过，则可以退货。购买后如果发现功能或硬件问题，可联系苹果客服寻求售后服务。使用期间应注意保护好手机并妥善保留相关配件，以免影响退货。具体退货流程可参照官网指引，需提供订单编号、退货原因等相关信息。