制作蛋仔派对山谷跑酷地图需要以下步骤：

1. 打开游戏：首先你需要打开蛋仔派对游戏，进入主菜单。

2. 创建新的地图：在主菜单中选择“创建地图”选项，然后选择“跑酷”类型。

3. 设计地图：在地图编辑器中，你可以使用各种工具和元素来设计你的跑酷地图。比如你可以添加各种障碍物，设置不同的地形，还可以添加各种奖励物品等。

4. 测试地图：设计完成后，你可以通过点击“预览”按钮来测试你的地图。如果觉得满意，就可以保存并发布了。

5. 发布地图：最后，你可以选择将你的地图公开，让其他玩家也能来尝试你的跑酷地图。

请注意，制作一个好的跑酷地图需要一些时间和耐心，不断试验和修改才能制作出最佳的地图。