楚才杯是中国的一项知名围棋比赛，每年举办一次。根据过往的举办时间来推测，2023年的楚才杯预计会在年中或年末举办。具体的比赛时间需要等待官方发布赛程安排后才能确定。楚才杯作为中国围棋界的重要赛事，吸引了众多围棋爱好者和专业选手的关注和参与，比赛的举办将再次掀起围棋界的热潮。敬请关注官方发布的比赛时间安排。