出现12层电蒸箱后接线柱着火的原因可能是因为电蒸箱使用过程中存在短路故障，导致电流过大，超出了接线柱的承载能力，从而引发着火。另外，接线柱自身可能存在质量问题或使用不当，也可能导致着火。为了避免此类事故的发生，应注意电蒸箱的使用安全，及时进行维修和更换有问题的设备，同时也要选择质量可靠的接线柱，并正确使用，避免过载使用，保持设备的正常运转。