1莫干黄芽是浙江省德清县莫干山的地方茶，属于黄茶种类。其外形细紧成条，似莲心，显露出茸毫。

2德清早园笋是浙江德清县郭肇村的传统特产，有数百年栽培历史，始于唐朝，有1300余年历史。

3鲚鱼，别名刀鱼、风尾鱼、觜鱼，产于湖州太湖。性温味甘，肉肥嫩，骨细，具有补气活血、泻火解毒及健脾开胃的效益。夏季产卵，初秋成长至六厘米，形似凤尾鱼。