冰牛乳是通常冷饮，但也可加热。因为冰牛只是以冰镇过的鲜牛奶，所以只需要将其加热到适当温度，便可变成温热的冰牛乳。

一般来说，加热的温度应该控制在60℃以下，以避免过热导致牛奶变质。此外，在加热过程中，需要不停地搅拌，以免出现糊状物，影响口感。总之，合理加热的冰牛乳是可以享受的，但需要掌握好温度和搅拌技巧。