酸枣面是一种传统的中国小吃，通常由面粉和酸枣制成。它在口感上带有一定的酸味。酸枣面可以直接食用。由于酸枣面的制作过程中会加入一些小苏打，因此食用后不会有任何不适感。不过，酸枣面并不适宜长时间存放，最好在制作后尽快食用。总之，酸枣面是一种美味的小吃，可以直接食用。