宜昌枝江有一些独特的风俗习惯，比如打栽秧鼓、泥仓子等。

打栽秧鼓是枝江民间流传的一种习俗，通常在栽秧的日子里，人们会请一班民间艺人到田边敲锣打鼓，喊秧歌。这种习俗也被称为“打鼓草”，歌手要有一副好嗓子，唱几天几夜不哑，曲调主要是秧歌调，歌词灵活多变。

“泥仓子”是枝江产稻区流行的一种习俗，人们会将吉祥的泥巴抹在身上，祝福所栽的秧苗生长一帆风顺，直到收获满仓，五谷丰登。后来，“泥仓子”演变为栽秧时人们不分男女老少，相互间掷泥巴，嬉闹，直至成为“泥人”。

此外，枝江民间吹打乐也是枝江独特的一种音乐文化。枝江民间吹打乐是由打击乐器、丝弦乐器、唢呐等结合在一起演奏的民间器乐体裁，经过多年的发展演变，已经形成了一种普遍、实用、极具地域特色的演奏风俗。它主要在民间的婚丧嫁娶及各种庆典、劳动和岁时节庆活动中演奏，以配合舞蹈等民间艺术形式。

总的来说，枝江有着丰富的民俗文化，包括打栽秧鼓、泥仓子、枝江民间吹打乐等，这些习俗和音乐文化为枝江的民俗生活增添了独特的色彩。