工伤出院后的护工费和生活费结算时间通常由医院和相关部门规定。

一般来说，这些费用可以在出院时与医院进行结算，或者在治疗后按照医院的收费规定进行支付。在结算时，需要提供相关的证明材料，例如工伤认定证明、医疗费用清单、护理记录等等。如果需要进一步了解相关政策和流程，可以咨询医院或相关部门的工作人员。