水果罐是指装有水果罐头或果冻的罐头包装。以下是一些常见的水果罐种类：

1. 水果罐头：各种水果如桔子、梨子、桃子、橙子、菠萝等被切成块状或片状，放入糖水或浓缩果汁中罐装保存。

2. 水果果冻罐头：将果冻（果冻糖浆）制成特定形状（如块状、球状等）后，放入罐头中保存。

3. 水果果酱罐头：水果经过煮制后制成果酱，并装罐保存。

4. 混合水果罐头：将多种不同种类的水果混合切块装罐，有时也会加入一些果汁或糖浆。

5. 水果冻罐头：将果冻（果冻糖浆）制成凝固状后，放入罐头中保存。

这些水果罐头种类可以根据不同水果的种类、加工方式和包装形式等进行分类。水果罐头一般在超市或食品商店中都可以找到，方便保存和食用。