需要。

刚买回来的装米桶建议清洗后再使用。新塑料制品可能残留生产过程中的粉尘或化学物质，铁质容器则可能有锈迹或防护油层，均需用水洗净并晾干，确保食品安全卫生。清洗时可用温水加少量洗洁精，彻底冲洗干净后使用更安心。