主料:

桂花20g

辅料:

麦芽糖100g

— 烹饪步骤 —

1· 准备好麦芽糖

2· 桂花干，新鲜桂花都可以。

3· 桂花称好，用水冲洗干净，用筛子最好过滤一下。

4· 洗干净的桂花，沥干，倒入麦芽糖，末过桂花。

5· 锅上汽后，隔水蒸15分钟。

6· 中途打开盖子，搅拌均匀。

7· 蒸好，晾凉，就可以装入瓶子密封待用啦！因为不含防腐剂 ，所以一次不用做太多哈。