啤酒专场和混场是在酒吧或餐厅举办的两种不同的活动形式，它们有以下区别：

1. 活动定位：啤酒专场是针对特定品牌或种类的啤酒进行的专门活动，通常由特定品牌或供应商主办，旨在推广和展示他们的产品。而混场活动更加广泛，涉及多种品牌和种类的啤酒，一般是为了庆祝或聚集人们共同享受啤酒文化而举办的。

2. 活动内容：在啤酒专场上，主办方通常会提供特定品牌的啤酒供品尝，有时还会有专业人士讲解品鉴知识，提供更深入的了解。而混场活动中，参与者可以尝试多个品牌和种类的啤酒，更加自由选择。

3. 参与方式：在啤酒专场上，参与者通常需要购买门票或者消费一定的金额才能参加活动，而混场活动大多数情况下不需要额外的费用，可以自由进出。

4. 活动氛围：啤酒专场的氛围通常比较专业和正式，更注重品酒、品评和品牌的传播。而混场活动则更加轻松和休闲，注重与朋友、家人或其他参与者的互动和娱乐。

不同的人和场合可能会对这两种活动有不同的偏好，选择适合自己口味和需求的活动形式可以带来更好的体验。无论是啤酒专场还是混场活动，享受美味的啤酒和愉快的时光是最重要的！