人类的器官春泥是指胎盘。胎盘是在孕妇子宫壁与胎儿之间形成的一个器官，负责胎儿的营养供应、呼吸和排泄等功能。在怀孕期间，胎盘不断地为胎儿提供养分和氧气，同时将胎儿产生的代谢产物通过母体血液排出体外。胎盘在胎儿发育过程中起着极为重要的作用，俗称为“生命之树”。因其与孕妇母体相连，营养供应和废物处理的功能十分复杂，被形象地称呼为“器官春泥”。