青岩古镇是一座名闻遐迩的历史文化名镇，拥有悠久的历史和独特的风景。作为一个具有百年历史的古镇，青岩古镇的美食文化也非常发达。四大小吃是指：青羊豆腐、竹筒饭、松饼和糯米糍。其中青羊豆腐是青岩古镇最有名的特色美食，分为细软青羊豆腐和厚实青羊豆腐两种口感，味道鲜美，营养丰富；竹筒饭则是用糯米、肉类、青菜和花菇等食材入味后制成，异香四溢，特别别致；松饼口味清香，层次分明，口感软糯；糯米糍则是以糯米为主料，配上芝麻、糖等制成，味道鲜美，口感糯甜。四大小吃丰富多样，值得一品。