适合封存。

因为五粮液是高档白酒，越陈越香，保存时间越长越好，适合在适当的条件下进行封存保存。

同时，经过封存保存的五粮液酒，可以更好地保持其独特的风味和口感，是酒类藏品收藏者的不二之选。