西餐桌通常适合使用以下类型的餐具：

1.刀叉：西餐中常用的餐具包括刀子、叉子和勺子。刀子用于切割食物，叉子用于叉取食物，勺子用于喝汤或吃甜品。

2.餐盘和餐碗：餐盘用于盛放主菜和配菜，餐碗用于盛放汤或沙拉。

3.水杯和酒杯：水杯用于喝水，酒杯用于饮用葡萄酒、香槟等饮料。

4.餐巾和餐巾环：餐巾用于擦拭嘴巴和手指，餐巾环用于固定餐巾。

5.餐具垫和餐盘垫：用于保护桌面和放置餐具。

在选择西餐具时，可以根据个人喜好和用餐场合来选择不同风格和材质的餐具。一般来说，正式的西餐场合会使用较为精致的餐具，而家庭用餐或轻松的聚餐可以选择简单实用的餐具。此外，还可以根据食物的特点选择合适的餐具，例如使用牛排刀来切割牛排，使用甜品勺来食用甜品等。