一亩竹笋的种植利润受多种因素影响，包括品种、采摘方式、市场行情等。根据提供的信息，我们可以得出以下结论：

一亩竹笋一年的利润大概在5000元左右。

如果是一亩麻竹笋，利润可能在2000元到8000元不等。

对于平原地区，每亩竹笋的收益大约在2000元左右。

冬笋每亩的投资大约在3000元左右，而收益可能在2万元左右。

竹笋的亩收入一般在2-6万元不等，具体收益情况将受到市场行情等多种因素的影响。

以市场价格为参考，一亩产量在800斤左右的毛笋，可以获得8000元左右的收益；而一亩产量在800斤左右的筍子，可以获得4000元左右的收益。

综合以上信息，可以得出一亩竹笋的种植利润存在较大差异，主要取决于种植的品种、采摘方式以及市场价格等因素。