生姜水洗头是有一定生发效果的，可能不太立竿见影，只要坚持，会有效果。生姜性温，外用洗头的时候，能够使头皮充血，促进血液循环，而血液则是头发生长的关键之一。因此，加强血液循环的作用能够在一定程度上改善头发的生长，对脱发的人效果非常明显。