下面是简单的做法：

所需食材：

玉米粒 200克

豌豆 50克

胡萝卜 50克

青椒 50克

洋葱 50克

盐、胡椒粉、食用油适量

制作步骤：

1、将豌豆焯水控干备用；

2、胡萝卜去皮切丁，青椒、洋葱切小块。

3、锅中加油热锅，放入洋葱爆香，再加入胡萝卜丁翻炒；

4、加入玉米粒和豌豆翻炒数分钟；

5、最后加入青椒翻炒，放少量盐和胡椒粉等调味品即可。

Tips：本菜品主要以蔬菜为主，可以按照个人口味多加些香菇、红萝卜等蔬菜来丰富口感。同时在翻炒过程中也可以加入适量的水或高汤，更利于蔬菜的烹饪和口感的提升。