纽波利顿万能串是一道中国传统小吃，源于四川眉山，因其独特的味道和多样的食材组合而备受喜爱。万能串之所以被称为万能，是因为它可以搭配不同的食材，如肉类、蔬菜、海鲜等，满足不同人士的口味需求。