保山瓦西九口联合南红是一种优质的红茶，其特点是鲜叶质地柔软，滋味甘醇，汤色红艳，香气高雅，耐冲泡，富有回甘。其制作工艺独特，采取传统手工揉捻、发酵、干燥等工序，呈现出浓郁的茶香和独特的口感。此茶产自云南保山市瓦房乡、西山区、九龙县和口东乡等地，是中国茶叶的珍品之一。