即三个小碗，分别盛放着山西传统面食——切面、刀削面和烩面，再加上猪肉末、花生碎、辣椒油等配料，口感独特、美味可口。原平三小碗是一种较为知名的山西小吃。原平三小碗是一种较为知名的山西小吃，原平三小碗得名于其所用的器皿。