在正月十五这一天，酸菜馅的饺子被认为是不吉利的。因为“酸”在中文中与“算”谐音，有算计、算计别人的意思。而在团圆喜庆的日子里，人们讲究的是和和美美、团团圆圆，自然不希望有任何算计和纷争。所以，正月十五最好不要吃酸菜馅饺子。当然，这只是一种传统的观念和习俗，如果你不在意这些，那么也可以根据自己的喜好来选择食物。